Рост использования альтернативных источников энергии в Европе набирает обороты, при этом эксперты в энергетической отрасли находят все новые источники сырья для производства биотоплива.
Так, в городке Морей (Moray), который находится в Шотландии, планируют запустить производство биотоплива, и в качестве сырья будут использованы отходы при производстве виски. Проектная мощность нового завода составит 30 000 тонн отходов в год. Такой объем эквивалентен выработке виски в размере 12 млн. литров. Полученный продукт будет применяться как добавка к бензину и дизельному топливу, процент биотоплива составит порядка 5-10%. Реализация нового топлива будет осуществляться в близлежащих регионах. Сырье будет поставляться из нескольких заводов, на данный момент успешно введутся переговоры с с вискокурнями Glenlossie и Mannochmore.
Идея об эффективном использовании отходов после производства виски пришла на ум из-за нерационального применения больших объемов «гущи». Вискокурни Шотландии вырабатывают суммарно 187 000 тонн «гущи» в год. Как результат, исследователи спроектировали и соорудили специальную экспериментальную вискокурню Glenkinchie. Новое производство специализируется на выработке биотоплива из отходов после производства виски. Именно ее деятельность будут исследовать специалисты из Edinburgh Napier University.