В условиях возрастающей цены на нефть ученые открывают новые и неожиданные способы получения топлива. Немецкий ученый предлагает производить биотопливо из черствого хлеба.
По статистике, в Германии ежегодно выпекают около 600 тысяч тонн хлебобулочных изделий, которые не потребляются. Зачем выбрасывать такой ценный продукт? Исследования доказали, что при брожении 10 тонн черствого хлеба можно получить до 2500 литров биоэтанола.
Главными компонентами хлеба, которые использует ученый из Германии, являются крахмал и сахар. Отработанные остатки можно снова перерабатывать либо на корм для животных, либо для получения вторичного биотоплива (биогаза).
В прошлом году немецкие производители биотоплива отправили на продажу 1 160 000 тонн биоэтанола. В качестве сырья использовали сахарную свеклу и зерновые культуры.
Напомним, что с 2011 года в Германии вступил в силу закон, согласно которому бензин марки Е10 на 10% должен состоять из биоэтанола.
Германский ученый, однако обещает не перерабатывать то количество черствого хлеба, которое применяют в пищевой промышленности.
----------------
Иван Прохоров
Служба новостей УБП
