Овочі та фрукти України-2018. Вектор на експорт, Киев

Цього року на Україну очікує ювілейна подія плодоовочевого бізнесу! 15 років поспіль ми об’єднуємо професіоналів галузі з єдиною метою – розвиток плодоовочевого сектору нашої держави. Проект «АПК-Інформ: овочі та фрукти» анонсує початок реєстрації учасників п’ятнадцятої міжнародної конференції «Овочі та фрукти України-2018. Вектор на експорт», яка традиційно відбудеться у триденному форматі у рамках єдиної в Україні виставки для професіоналів плодоовочевого бізнесу – Fresh Business Expo 2018.

Партнерами події цього року виступатимуть Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) та Українська плодоовочева асоціація (УПОА). Менше ніж за рік діяльності асоціації в українських виробників з’явилися нові реальні експортні напрямки для збуту продукції, почали вивчатися нові ринки, потреби й особливості торгівлі. На нашу думку, в подальшому експортний вектор у плодоовочевій галузі України буде тільки розвиватися.

Що стосується ключових тем конференції 2018 року, то ми пропонуємо як розглянуті нові інвестиційні проекти, новинки в технологіях та маркетингу плодоовочевої продукції, так і повернутися до тем, які обговорюємо щороку, але проблеми в яких залишаються актуальними й сьогодні. Яскравим прикладом останнього може бути ринок часнику в Україні.

 Ключові теми конференції:

• Підсумки виробництва овочів та фруктів в Україні в 2018 р., прогноз цін на залишок сезону. Попередні очікування від сезону-2019/20
• Основний експортний напрямок незмінний – Росія?!
• Особливості ринку фруктів Південно-Східної Азії та потенційні ніші України на даному напрямку
• Ринок часнику в Україні. Мат у два ходи: забезпечення потреб внутрішнього ринку, розробка експортних стратегій
• Бджільництво та кооперація з фермерами. Ринок меду в Україні та перспективи на міжнародній арені
• Горіховий бізнес в Україні: огляд технологій, маркетингу та головних проблем галузі
• Плодоовочева логістика в Україні: проблем більше, ніж перемог
• Правильний сад: від старту проекту до успішного виходу на ринок Індонезії
• Шляхи перетворення «другого хліба» на гроші та реальний прибуток
• Ягідні «гойдалки» в Україні: які ягоди нам запропонує супермаркет у 2019 р.?
• Переробка плодоовочевої продукції в Україні: заморожування, сушіння, виробництво соків, концентрату, продуктів здорового харчування тощо
• Рітейл та виробник. Як розпочати співробітництво і не втратити довіру після першої поставки та багато іншого

 Це далеко не всі теми конференції, що будуть представлені у рамках двох пленарних днів 4 та 5 грудня, а програма події буде формуватися до 15 листопада включно.

Також звертаємо вашу увагу, що програму традиційного торгового форуму 6 грудня буде дещо змінено. Цього року заплановано два паралельні торгові форуми: перший (традиційний) за участю основних мереж супермаркетів та представників гуртової торгівлі з України, а другий буде націлено суто на експорт, і в ньому візьмуть участь до 10 компаній-покупців із країн Південно-Східної Азії, а також імпортери з інших регіонів світу.

Ключові учасники конференції – представники 15-20 країн світу, загалом близько 300 професіоналів плодоовочевого бізнесу. Приблизно 50% учасників – виробники свіжої та переробленої продукції, 25% - представники гуртової й роздрібної торгівлі та близько 20% - постачальники МТР і обладнання, а також інші компанії, які мають відношення до плодоовочевого сектору.

Основні організаційні моменти конференції:

• Конференція поєднана з торговим форумом та проводиться одночасно з єдиною в Україні виставкою для професіоналів плодоовочевого бізнесу
• Усі три події відбудуться в одному з найбільш комфортабельних виставкових центрів м. Київ та у найбільш зручний час для більшості плодоовочевих компаній
• Традиційно в рамках ділової програми буде оголошено попередні плани виробництва плодоовочевої продукції у сезоні-2019/20
• Котрий рік поспіль організатори не змінюють вартість участі для виробників плодоовочевої групи
• Спікерами конференції, як завжди, будуть визнані експерти галузі та практики плодоовочевого сектору держави, а також відомі міжнародні експерти
• Вітчизняні виробники мають можливість надати зразки своєї продукції для демонстрування учасникам конференції та торгового форуму