В Украине производство нерафинированного масла за 10 месяцев 2012/2013 маркетингового года (без учета маслобоен) составило 2,99 млн. тонн. При этом нерафинированного подсолнечного масла произвели 2,91 млн. тонн – это почти на 7% меньше, чем было произведено в период с сентябрь по июнь 2011/2012 МГ. Что касается рафинированного подсолнечного масла, его производство за указанный период возросло на 3,4%, составив 504 тыс. тонн.
Из-за уменьшения сбора урожая семян подсолнечника в 2012 году в январе–июне 2013 года нерафинированного подсолнечного масла было произведено на 17,3% меньше, чем за тот же период 2012 года.
Тем не менее, по словам представителей Украинского Министерства аграрной политики, в целом в стране не ожидается сокращения производства подсолнечного масла в 2013 году.
Производство рафинированного подсолнечного масла в Украине продолжает расти. В январе–июне 2013 года в стране было произведено 287 тыс. тонн данного продукта, что на 7,5% больше объема производства за аналогичный период 2012 года.
